Hjärtdoktor sågar LCHF eller var det sig själv hon sågade?

I tidningen Nya Åland kan man läsa att hjärtprofessor Karin Schenck-Gustafsson sågar LCHF. Här är det viktigt att komma ihåg att bara för att man har titeln professor betyder inte det att man inte har ett ansvar att hålla sig uppdaterad om den senaste forskningen samt att på ett statistiskt korrekt sätt tolka en studie. Enligt Schenck Gustafsson är ”Hjärtspecialisterna i världen eniga om att den inte är bra” och ”Enligt två nya och helt separata studier kan man redan ser en ökad dödlighet som en följd av LCHF-kosten”. Vilka de två studierna skulle vara framgår inte av artikeln. Det hela förefaller minst sagt märkligt eftersom motståndarna till LCHF gillar att hävda att långtidsstudier saknas. Hur man då har kommit fram till att det skulle ge en ökad dödlighet skulle jag bra gärna vilja veta. Hon har uppenbarligen missat all forskning som visar att det inte finns något stöd för att mättat fett orsakar hjärt- och kärlsjukdomar. Ulf Ravneskog kontrar med en insändare i samma tidning: Hjärtdoktorn sågar sig själv.

Annonser

Lämna en kommentar

Filed under Uncategorized

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s